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Crème Caramel Classico

Name: Crème Caramel Classico
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 150 g zucchero semolato (per il caramello); 30 ml acqua (per il caramello); 400 ml latte intero; 200 ml latte condensato zuccherato; 4 uova intere (medie); 2 tuorli d’uovo; 80 g zucchero semolato (per la crema); 1 cucchiaino estratto di vaniglia; 1 pizzico di sale

Un dolce al cucchiaio raffinato e cremoso, la crème caramel classica conquista con la sua consistenza vellutata e il contrasto tra la dolcezza della crema e l’intenso caramello. L’aggiunta di latte condensato dona una nota ancora più morbida e avvolgente, rendendolo perfetto per ogni occasione speciale. Segui questi passaggi per ottenere un risultato impeccabile, degno di una pasticceria francese.

Prep: 25 mins

Cook: 60 mins

6/5/2025

Added by: Dino Elmer Piludu

Ingredients

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