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Thunfisch-Frischkäse-Pita mit Zwiebel-Gewürz-Füllung

Name: Thunfisch-Frischkäse-Pita mit Zwiebel-Gewürz-Füllung
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g Weizenmehl (Typ 405); 1 TL Backpulver; ½ TL Salz; 120 ml lauwarmes Wasser; 1 EL Olivenöl; 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (ca. 150 g abgetropft); 100 g Frischkäse (natur); 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; ½ TL Paprikapulver edelsüß; ¼ TL Kreuzkümmel gemahlen; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 EL frische Petersilie, fein gehackt (optional); Olivenöl zum Braten

Ein schnelles, proteinreiches Pita-Brot mit einer cremigen Füllung aus Thunfisch, Frischkäse und einer aromatischen Zwiebel-Gewürz-Mischung. Perfekt für einen unkomplizierten und leckeren Abendimbiss.

Prep: 25 mins

Cook: 15 mins

6/9/2025

Added by: Maxi Zarna

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