Name: Panqueca Doce com Frutas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara (120g) de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de açúcar refinado; 1 colher de chá de fermento em pó químico; 1 pitada de sal; 1 ovo grande; 1 xícara (240ml) de leite integral; 2 colheres de sopa de manteiga derretida, mais um pouco para untar; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 xícara de morangos frescos picados; 1 xícara de banana em rodelas; ½ xícara de mirtilos frescos; Mel ou maple syrup para servir (opcional)

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