Name: Arroz frito con pollo y vegetales en estilo asiático
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco cocido y frío; 300 gramos de pechuga de pollo, cortada en cubos pequeños; 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en cubos pequeños; 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas; 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados finamente; 2 cucharadas aceite vegetal; 2 cucharadas salsa de ostras; 1 cucharada salsa de soja; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 ají pequeño (opcional), sin semillas y picado finamente; Cilantro fresco picado para decorar

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