Name: Pâtes au Poulet et Pesto Parfumé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g pâtes (penne ou fusilli); 2 blancs de poulet (environ 300 g); 50 g feuilles de basilic frais; 30 g pignons de pin; 50 g parmesan râpé; 2 gousses d'ail; 100 ml d'huile d'olive extra vierge; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour la cuisson du poulet; Quelques feuilles de basilic pour la décoration

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