Name: Запечённая картошка с грибами и овощами
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 800 г картофеля (среднего размера); 300 г свежих шампиньонов; 1 крупная морковь; 1 красный сладкий перец; 1 средняя луковица; 2 средних помидора; 1 свежий огурец; 3 ст. л. растительного масла (лучше оливкового); 1 ч. л. сушёного тимьяна или прованских трав; соль по вкусу; чёрный молотый перец по вкусу; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л. свежей зелени (петрушка или укроп) для украшения

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback