Name: Knusprige Hähnchenschenkel im türkischen Stil
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 Hähnchenschenkel (je ca. 200 g), mit Haut; 200 g griechischer Joghurt (10 % Fett); 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 EL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Kreuzkümmel gemahlen; 1 TL getrockneter Thymian; ½ TL Cayennepfeffer (optional für Schärfe); Saft einer halben Zitrone; 2 EL Olivenöl; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 500 g festkochende Kartoffeln; 2 rote Paprika; 1 EL Olivenöl (für Gemüse); ½ TL getrockneter Oregano; Frische Petersilie zum Garnieren

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