Name: Пикантные мексиканские тако
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 8 кукурузных или пшеничных тортильи среднего размера; 400 г говяжьего фарша; 1 средняя луковица, мелко нарезанная; 2 зубчика чеснока, измельчённые; 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками; 1 чайная ложка молотого кумина; 1 чайная ложка молотой паприки; ½ чайной ложки молотого чили (по вкусу); ½ чайной ложки сушёного орегано; Соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу; 2 столовые ложки растительного масла; 150 г свежей салатной смеси (листья салата, руккола); 1 средний помидор, нарезанный кубиками; 1 небольшой свежий огурец, нарезанный мелко; 100 г тёртого сыра чеддер или мексиканского сыра; 100 мл сметаны или греческого йогурта; Свежая кинза для подачи; 1 лайм, нарезанный дольками; Соус сальса (готовый или домашний)

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback