Sorbet Frais au Kiwi et Pastèque

Name: Sorbet Frais au Kiwi et Pastèque
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pastèque, coupée en cubes et épépinée; 4 kiwis mûrs, pelés et coupés en morceaux; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à soupe d'eau (si nécessaire); Quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration (optionnel)

Un sorbet léger et rafraîchissant, parfait pour une fin de repas estivale. Cette recette sans sucre ajouté utilise uniquement la douceur naturelle du kiwi et de la pastèque, mixés pour obtenir une texture onctueuse et glacée. Facile à préparer au freezer, ce dessert est une alternative saine et gourmande aux glaces traditionnelles.

Prep: 15 mins

8/22/2025

Added by: Claudine

Ingredients

500 g pastèque, coupée en cubes et épépinée
4 kiwis mûrs, pelés et coupés en morceaux
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à soupe d'eau (si nécessaire)
Quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration (optionnel)

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