Name: Sauté de Frango com Berinjela e Abóbora ao Estilo Mediterrâneo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g peito de frango cortado em cubos médios; 1 berinjela média cortada em cubos; 300 g abóbora descascada e cortada em cubos; 2 ovos grandes; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de cominho em pó; ½ colher de chá de orégano seco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Salsinha fresca picada para finalizar

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