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Gâteau au Beurre Classique

Name: Gâteau au Beurre Classique
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 200 g beurre doux, à température ambiante; 200 g sucre en poudre; 4 œufs moyens; 200 g farine de blé T45; 1 sachet de levure chimique (environ 10 g); 1 pincée de sel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif); Beurre et farine pour le moule

Un gâteau moelleux et riche, parfait pour toute occasion, utilisant une généreuse quantité de beurre pour une texture fondante. Ce classique de la pâtisserie française met en valeur la douceur du beurre et la simplicité des ingrédients pour un résultat délicieusement fondant et parfumé.

Prep: 20 mins

Cook: 40 mins

8/27/2025

Added by: Marilou DEGNACE

Ingredients

200 g beurre doux, à température ambiante
200 g sucre en poudre
4 œufs moyens
200 g farine de blé T45
1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
1 pincée de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
Beurre et farine pour le moule

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