Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Klassieke Caesar salade

Name: Klassieke Caesar salade
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 krop romaine sla, gewassen en in grove stukken gescheurd; 50 g Parmezaanse kaas, vers geraspt; 2 sneetjes witbrood, in blokjes gesneden; 2 eetlepels olijfolie (voor croutons); 1 teentje knoflook, gehalveerd; 1 ansjovisfilet (optioneel); 1 eetlepel mayonaise; 1 eetlepel Griekse yoghurt; 1 theelepel Dijon mosterd; 1 eetlepel vers citroensap; 2 eetlepels extra vergine olijfolie (voor dressing); Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak

Een frisse en hartige salade met krokante croutons, Parmezaanse kaas en een romige dressing, klaar in minder dan 20 minuten. Deze klassieke Caesar salade combineert knapperige romaine sla met een rijke, romige dressing op basis van ansjovis en Parmezaanse kaas, afgemaakt met zelfgemaakte croutons voor extra textuur.

Prep: 15 mins

Cook: 5 mins

8/28/2025

Added by: Vincent

Join 125,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!125,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

0 comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.