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Pancakes à la banane et aux œufs

Name: Pancakes à la banane et aux œufs
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 œufs frais de taille moyenne; 1 banane mûre (environ 120 g); 1 cuillère à café d'huile végétale (pour la cuisson); 1 pincée de sel fin; Optionnel : 1 cuillère à café d'extrait de vanille pour parfumer; Optionnel : 1 cuillère à soupe de sucre ou de miel pour plus de douceur

Des crêpes épaisses et moelleuses combinant la douceur naturelle de la banane mûre et la richesse des œufs, parfaites pour un petit-déjeuner rapide et sain. Faciles à préparer avec seulement deux œufs et une banane, ces pancakes ne nécessitent pas de farine ni de levure, offrant une alternative légère et nutritive.

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

8/28/2025

Added by: Matthieu Berteaux

Ingredients

2 œufs frais de taille moyenne
1 banane mûre (environ 120 g)
1 cuillère à café d'huile végétale (pour la cuisson)
1 pincée de sel fin
Optionnel : 1 cuillère à café d'extrait de vanille pour parfumer
Optionnel : 1 cuillère à soupe de sucre ou de miel pour plus de douceur

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