Name: Запеченный карась с пряными травами и гарниром из картофельного пюре
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 свежих карася, очищенных и выпотрошенных (примерно по 500 г каждый); 2 лимона (сок и цедра); 1 чайная ложка соли для маринада; ½ чайной ложки свежемолотого черного перца; 3 столовые ложки оливкового масла; 3 веточки свежего тимьяна; 3 веточки свежего розмарина; 2 зубчика чеснока, тонко нарезанных; 500 г картофеля (для пюре); 50 мл молока; 30 г сливочного масла; соль по вкусу; свежемолотый черный перец по вкусу; немного свежей петрушки для украшения

Join 100,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!100,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback