Milkshake de Café e Baunilha com Gelo Triturado

1.Prepare o café forte e deixe esfriar completamente. Reserve.

2.No liquidificador, adicione o sorvete de creme, o café frio, o leite integral gelado e a essência de baunilha.

3.Bata em velocidade média por cerca de 30 segundos até obter uma mistura homogênea e cremosa.

4.Adicione o gelo triturado ao liquidificador e pulse algumas vezes, apenas para incorporar o gelo sem que ele derreta completamente, garantindo uma textura espessa e granulada.

5.Prove a mistura e, se desejar, adicione açúcar a gosto, batendo novamente para incorporar.

6.Distribua o milkshake em dois copos altos.

7.Se desejar, decore com chantilly por cima e polvilhe cacau em pó ou canela para um toque final elegante.

8.Sirva imediatamente para aproveitar a textura cremosa e gelada.