Wok-Nudeln mit Erdnussbutter-Sauce

Wok-Nudeln kochen Die Wok-Nudeln nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.

Zwiebel vorbereiten Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

Zwiebel anbraten In einem Wok oder einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebelringe darin anbraten, bis sie goldbraun sind.

Konjak-Nudeln vorbereiten Die Konjak-Nudeln gut abspülen und abtropfen lassen.

Erdnussbutter-Sauce zubereiten Die Erdnussbutter, Sojasoße, Agavendicksaft und Milch in einer Schüssel vermischen.

Sauce erhitzen Die Sauce zu den Zwiebeln in den Wok geben und erhitzen, bis sie heiß ist.

Nudeln mit Sauce vermengen Die gekochten Wok-Nudeln und Konjak-Nudeln zu der Sauce geben und alles gut vermengen, bis die Nudeln vollständig mit der Sauce bedeckt sind.

Sesam rösten Den Sesam in einer trockenen Pfanne leicht anrösten, bis er duftet.

Servieren Die Wok-Nudeln mit Erdnussbutter-Sauce auf Teller portionieren und mit geröstetem Sesam und sauren Gurkenscheiben garnieren.