Name: Arroz Chino en Plancha
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco cocido; 1 taza de camarones pelados y desvenados; 1 taza de pechuga de pollo cortada en trozos pequeños; 1 zanahoria en rodajas finas; 1 pimiento rojo en tiras; 1 pimiento verde en tiras; 1 cebolla cortada en juliana; 2 dientes de ajo picados; 2 huevos batidos; 4 cucharadas salsa de soja; 1 cucharada aceite de sésamo; 1 cucharada aceite de girasol; 1 cucharadita jengibre fresco rallado; Sal y pimienta al gusto

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