Asiatischer Brokkoli mit Knoblauch und Sojasauce

1.Den Brokkoli waschen, in kleine Röschen schneiden und beiseite legen.

2.Den Knoblauch fein hacken und beiseite stellen.

3.In einer kleinen Schüssel die Sojasauce, Sesamöl, Honig, geriebenen Ingwer, Maisstärke und Wasser vermischen, um die Sauce vorzubereiten.

4.Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.

5.Fügen Sie die vorbereitete Sauce hinzu und rühren Sie gut um, bis sie leicht eindickt.

6.Den Brokkoli in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren etwa 5-7 Minuten garen, bis er zart ist.

7.Den asiatischen Brokkoli heiß servieren und nach Belieben mit Sesamsamen bestreuen.

8.Genießen Sie den köstlichen asiatischen Brokkoli als Beilage oder Hauptgericht.