Name: Asiatisches Gemüsepfanne mit Ingwer und Sojasauce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Stück frischer Ingwer; 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 1 Karotte; 100 g Zuckerschoten; 200 g Champignons; 150 g Sojasprossen; 3 EL Sojasauce; 2 EL Sesamöl; 1 EL Reisessig; 1 TL Honig; 1 TL Maisstärke; 1 Tasse Basmatireis; Frühlingszwiebeln zum Garnieren

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