Camarones al Limón con Salsa de Tomate y Pimientos

1.Pelar y limpiar los camarones, asegurándote de quitar la vena oscura que corre a lo largo de la parte superior.

2.En un tazón, exprimir el jugo de limón sobre los camarones y dejar marinar durante 15 minutos.

3.Mientras tanto, cortar el tomate, la cebolla paiteña y los pimientos rojo y verde en trozos pequeños.

4.En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.

5.Agregar la cebolla paiteña y los pimientos a la sartén y saltear hasta que estén tiernos.

6.Incorporar el tomate a la sartén y cocinar hasta que se haya reducido ligeramente.

7.Añadir los camarones marinados a la sartén y cocinar hasta que estén rosados y cocidos por completo.

8.Espolvorear tomillo fresco sobre los camarones y la salsa.

9.Servir los camarones al limón con salsa de tomate y pimientos caliente.

10.¡Disfruta de esta deliciosa receta de camarones al limón con un toque de tomillo!