Tortitas de Huevo

1.En un tazón, batir los huevos hasta que estén bien mezclados.

2.Agregar la leche y seguir batiendo hasta que esté incorporada.

3.Poco a poco, añadir la harina mientras se sigue batiendo para evitar grumos.

4.Calentar una sartén a fuego medio y engrasar ligeramente con aceite.

5.Verter un poco de la mezcla en la sartén caliente para formar las tortitas.

6.Cocinar cada tortita por unos minutos hasta que se dore por ambos lados.

7.Repetir el proceso con el resto de la mezcla.

8.Servir las tortitas calientes con miel, frutas frescas o tu topping favorito.