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Paella de Mariscos y Cerdo Sin Calamares

Name: Paella de Mariscos y Cerdo Sin Calamares
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g arroz bomba; 800 ml caldo de pescado; 200 g solomillo de cerdo; 200 g gambas peladas; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 cebolla; 2 dientes de ajo; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 ramita de perejil fresco; 1 limón; aceite de oliva; sal; pimienta

Esta deliciosa paella combina mariscos frescos con solomillo de cerdo y pimientos, creando un plato lleno de sabor y color. Perfecta para compartir en una ocasión especial o una comida familiar, esta versión omite los calamares pero mantiene todo el sabor.

Prep: 15 mins

Cocción: 30 mins

28/7/2024

Añadido por: paco martinez

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