Soupe de chou vert au lard

Name: Soupe de chou vert au lard
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1
Ingredients: 4 tranches de lard fumé; 1 petit chou vert; 2 pommes de terre; 2 oignons; 1 branche de céleri; 20 g beurre; 1½ litre de bouillon de légumes (réalisé avec 2 cubes); 1 clou de girofle; sel et poivre du moulin