Name: Plantain Quinoa FuFo with Coconut Infused Spicy Masala Beef
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 large ripe plantains; 1 cup quinoa; 2 cups water; 1 teaspoon salt; 1 tablespoon olive oil; 1 pound beef, cut into bite-sized pieces; 1 can (14 oz) coconut milk; 1 onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon ginger, grated; 2 green chilies, chopped; 1 tablespoon curry powder; 1 teaspoon paprika; 1 teaspoon cumin; 1 teaspoon coriander; 1 teaspoon turmeric; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon lime juice; Fresh cilantro for garnish

Únete a 100.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!100.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios