Panqué de nuez

Name: Panqué de nuez
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: ½ plátano; 1 huevo; 2 cucharadas yogurt griego natural sin azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla; 2 cucharadas leche de almendras; ½ taza de harina de avena; ½ cucharadita polvo para hornear; Stevia al gusto; 14 mitades de nueces troceadas