Name: Herzhafter Hackfleisch-Rösti-Auflauf mit knusprigen Rösti und würziger Füllung
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g gemischtes Hackfleisch; 600 g Rösti (frisch oder tiefgefroren); 200 ml Vollrahm; 400 g Tomaten (gehackt, aus der Dose oder frisch); 2 Zwiebeln (mittelgroß, gewürfelt); 2 Knoblauchzehen (gehackt); 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 1 TL Paprikapulver; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 2 EL Öl (zum Anbraten); 1 Prise Muskatnuss (optional)

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