Name: Cremiger Brokkoli-Hackfleisch-Reis mit goldener Käsekruste
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Reis; 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt); 500 g Brokkoli (frisch oder gefroren); 1 Zwiebel (gehackt); 2 Knoblauchzehen (gehackt); 200 ml Sahne; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar); 1 TL Paprikapulver; 1 TL italienische Kräuter; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 2 EL Öl zum Anbraten; 500 ml Wasser

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