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Papas a la Francesa con un Toque de Sushi

Name: Papas a la Francesa con un Toque de Sushi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 papas grandes; 200 g atún fresco; 1 aguacate; ½ pepino; 2 hojas de alga nori; 1 taza de arroz para sushi; ¼ taza de vinagre de arroz; 1 cucharada azúcar; 1 cucharadita sal; Aceite para freír; Semillas de sésamo tostadas; Salsa de soja para servir; Wasabi al gusto; Jengibre encurtido al gusto

Una fusión única de papas fritas crujientes y sushi fresco de atún, ideal para sorprender a tus invitados con un plato innovador y delicioso.

Prep: 20 mins

Cocción: 30 mins

30/10/2024

Añadido por: Juan José Oquendo Cartagena

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