Ensalada Fresca de Yacón y Aguacate con Toque Tropical

Name: Ensalada Fresca de Yacón y Aguacate con Toque Tropical
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de yacón, pelado y cortado en cubos; 1 aguacate maduro, cortado en cubos; ½ taza de cebolla morada, finamente picada; ½ taza de tomate cherry, cortados a la mitad; ¼ taza de cilantro fresco, picado; 1 limón, su jugo; 1 cucharada aceite de oliva; sal al gusto; pimienta al gusto

15 mins

Esta ensalada fresca de yacón y aguacate es una opción crujiente y refrescante, perfecta para los días calurosos. Con su combinación de sabores tropicales y su textura crujiente, es ideal como acompañamiento o plato principal ligero.

Por: william melo

Ingredientes

Porciones

2 tazas de yacón, pelado y cortado en cubos
1 aguacate maduro, cortado en cubos
½ taza de cebolla morada, finamente picada
½ taza de tomate cherry, cortados a la mitad
¼ taza de cilantro fresco, picado
1 limón, su jugo
1 cucharada aceite de oliva
sal al gusto
pimienta al gusto

Instrucciones

Obtén una lista de la compra para esta receta

Obtén los ingredientes de esta receta como una lista de compras inteligente: organizada por pasillo y fácil de marcar.

Empiece gratis

Comentarios

Valora esta receta

Hazlo tuyo

Ajusta los ingredientes, cambia los niveles de picante, explora alternativas dietéticas o deja que la IA vuelva a imaginar esta receta.

Descubre más recetas

Generado por la Mr. Cook IA. Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.