Ensalada Fresca de Aguacate, Huevos y Zanahorias Ralladas

Name: Ensalada Fresca de Aguacate, Huevos y Zanahorias Ralladas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 aguacate maduro; 2 huevos duros; 1 zanahoria grande, rallada; ¼ cebolla morada, finamente picada; ½ taza de maíz dulce (opcional); ¼ taza de cilantro fresco, picado; Jugo de 1 limón; Sal al gusto; Pimienta al gusto

Una fresca y nutritiva ensalada perfecta para cualquier comida, combinando la cremosidad del aguacate con la proteína de los huevos y la frescura de las zanahorias.

Prep: 10 mins

Cocción: 10 mins

14/11/2024

Añadido por: Sandy Ciprian Ventura

Ingredientes

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