Name: Cremige Erbsen-Käse-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g frische Erbsen; 200 g Käse (z.B. Gouda oder Cheddar); 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 500 ml Gemüsebrühe; 200 ml Creme Fraiche; 2 EL Butter; Salz; Pfeffer; Muskatnuss

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