Guarda tus recetas favoritas y planifica comidas sin esfuerzo con Mr. Cook.

Cassoulet de Chorizo y Alubias

Name: Cassoulet de Chorizo y Alubias
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g alubias blancas (remojadas durante la noche); 200 g chorizo (cortado en rodajas); 150 g panceta (cortada en cubos); 1 cebolla grande (picada); 2 dientes de ajo (picados); 2 zanahorias (cortadas en rodajas); 1 hoja de laurel; 1 ramita de tomillo fresco; 1 litro de caldo de pollo; 200 g tomate triturado; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; Aceite de oliva virgen extra

Un delicioso y reconfortante cassoulet que combina la tradición francesa con el sabor del chorizo español, ideal para compartir en una comida familiar.

Prep: 15 mins

Cocción: 60 mins

1/12/2024

Añadido por: Paula Peñarrieta

Únete a 112.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!112.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿La receta no es perfecta para ti? ¡Personalízala!

Encuentra sustitutos para los ingredientes que faltan, añade más especias, explora opciones veganas o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.