Name: Southern Chicken Gravy over Rice
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 3 cups long-grain white rice; 6 cups chicken broth; 2 tablespoon butter; 2 cups Chicken (Cooked/Shredded); 4 Tbsp all-purpose flour; 1 Cup Yellow Onion, Medium Dice; 4 cloves garlic, minced; 1 teaspoon salt; ½ teaspoon black pepper; ½ teaspoon paprika; ¼ teaspoon cayenne pepper; ½ cup heavy cream; 2 tablespoons chopped fresh parsley

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