Quince Tart Tatin

Name: Quince Tart Tatin
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 4 large quinces; 1 cup granulated sugar; ¼ cup water; ¼ cup unsalted butter; 1 sheet puff pastry; 1 teaspoon vanilla extract; ½ teaspoon ground cinnamon; 1 lemon, juiced; Flour for dusting

A stunning upside-down tart featuring sweet, caramelized quinces, celebrating the region's rich fruit harvest. This Quince Tart Tatin is a delightful dessert that combines the unique flavor of quinces with a buttery, flaky puff pastry. Perfect for showcasing the bounty of the harvest season.

Prep: 20 mins

Cocción: 30 mins

12/1/2025

Añadido por: paolaw tiktok

Nutrientes por ración:

250 kcal

Calorías

2 g

Proteína

35 g

Carbohidratos

12 g

Grasa

20 g

Azúcar

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