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Paella de Pascua Mixta

Name: Paella de Pascua Mixta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g arroz bomba; 800 ml caldo de pescado; 200 g pollo troceado; 200 g conejo troceado; 150 g gambas peladas; 150 g mejillones limpios; 100 g calamares en anillas; 1 pimiento rojo cortado en tiras; 1 pimiento verde cortado en tiras; 2 tomates maduros rallados; 4 dientes de ajo picados; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharadita hebras de azafrán; 100 g guisantes; Aceite de oliva virgen extra; Sal; Pimienta

Combinando mariscos y carnes, esta paella es el plato estrella de cualquier celebración pascual.

Prep: 15 mins

Cocción: 30 mins

13/1/2025

Añadido por: Ru Kvi

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