Name: Schweineminutenschitzel mit Jalapeno-Chili-Käse-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 4 Schweineminutenschnitzel, ca. 150g pro Stück; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 100 g Mehl; 2 Eier; 100 g Semmelbrösel; 200 ml Pflanzenöl zum Frittieren; 200 g Cheddar-Käse, gerieben; 100 ml Sahne; 2 Jalapenos, entkernt und fein gehackt; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 EL Butter; 500 g Pommes frites; Frische Petersilie zum Garnieren

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