Name: Estofado rico en salsa para fideos caseros
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 g carne de res para estofado, cortada en cubos medianos; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 cebolla grande, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 2 tomates maduros, pelados y triturados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 zanahoria grande, pelada y cortada en rodajas; 200 ml caldo de carne casero o bajo en sal; 100 ml vino tinto seco; 1 hoja de laurel; 1 ramita de tomillo fresco; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 400 g fideos caseros (pueden ser tagliatelle, fettuccine o espaguetis); Agua y sal para cocer los fideos; Perejil fresco picado para decorar

Únete a 100.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!100.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios