Pasta Alfredo Clásico

Name: Pasta Alfredo Clásico
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g pasta fettuccine o tagliatelle; 60 g mantequilla sin sal; 2 dientes de ajo finamente picados; 240 ml crema de leche (nata para cocinar); 100 g queso parmesano rallado fresco; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Una receta cremosa y reconfortante, perfecta para una comida rápida y deliciosa, lista en menos de 30 minutos. Esta salsa Alfredo tradicional combina mantequilla, ajo y queso parmesano para crear una textura suave y rica que se adhiere perfectamente a la pasta al dente. Ideal para quienes buscan un plato sencillo pero lleno de sabor, con un toque fresco de perejil para realzar su presentación.

Prep: 10 mins

Cocción: 15 mins

21/7/2025

Añadido por: William Parra

Ingredientes

400 g pasta fettuccine o tagliatelle
60 g mantequilla sin sal
2 dientes de ajo finamente picados
240 ml crema de leche (nata para cocinar)
100 g queso parmesano rallado fresco
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
Perejil fresco picado para decorar (opcional)

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