Poisson en sauce tomate méditerranéenne

Filets de poisson délicatement cuits dans une sauce tomate riche et parfumée aux herbes méditerranéennes, offrant un plat savoureux et équilibré, idéal pour une cuisson à la poêle ou au four. Cette recette met en valeur la fraîcheur du poisson associée à la douceur acidulée de la tomate, relevée par un bouquet d'herbes aromatiques typiques du bassin méditerranéen.