Sarma: Gefüllte Kohlrouladen

Sarma ist ein traditionelles serbisches Nationalgericht, das aus zarten Kohlblättern besteht, die mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch, Reis und Gewürzen gefüllt und langsam in einer aromatischen Tomatensauce geschmort werden. Dieses Gericht ist besonders beliebt in der kalten Jahreszeit und wird oft zu festlichen Anlässen serviert. Die Kombination aus würziger Füllung und sanft gegartem Kohl macht Sarma zu einem wahren Wohlfühlessen.