Name: Cremige Schinken-Gemüse-Lasagne
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Schinkenwürfel; 250 g Lasagneblätter (ungekocht); 3 Eier; 400 ml Tomatensauce (passiert); 200 ml Sahne; 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 2 mittelgroße Karotten, gewürfelt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 150 g grüne Bohnen, geputzt und halbiert; 2 EL Sojasauce; 2 EL Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; Salz; Pfeffer; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Basilikum; Butter für die Form

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