Galletas Clásicas de Chocolate y Vainilla

Name: Galletas Clásicas de Chocolate y Vainilla
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Ingredients: 250 g harina de trigo todo uso; 1 huevo grande; 125 g manteca (mantequilla) a temperatura ambiente; 150 g azúcar granulada; 1 cucharadita esencia de vainilla; Ralladura de 1 limón mediano (solo la parte amarilla); 100 g tableta de chocolate negro (mínimo 60% cacao), picado en trozos pequeños; 1 pizca de sal

Galletas tiernas con un delicado sabor a vainilla y trozos de chocolate, ideales para acompañar el café o para cualquier ocasión especial. Esta receta combina la suavidad de la manteca con el aroma fresco del limón y la esencia de vainilla, logrando un equilibrio perfecto entre dulzura y textura.

Prep: 20 mins

Cocción: 15 mins

16/8/2025

Añadido por: Juan Pablo Hervaez vega

Ingredientes

250 g harina de trigo todo uso
1 huevo grande
125 g manteca (mantequilla) a temperatura ambiente
150 g azúcar granulada
1 cucharadita esencia de vainilla
Ralladura de 1 limón mediano (solo la parte amarilla)
100 g tableta de chocolate negro (mínimo 60% cacao), picado en trozos pequeños
1 pizca de sal

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