Name: Another Onion and Tomato Spiced Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 medium onions, thinly sliced; 3 medium tomatoes, chopped; 1 medium potato, peeled and diced; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon cumin seeds; ½ teaspoon turmeric powder; ¾ teaspoon paprika (instead of red chili powder for a milder flavor); 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon garam masala; ½ teaspoon salt (adjust to taste); ¼ teaspoon black pepper; ½ cup fresh coriander leaves, chopped; 1 small green chili, finely chopped (optional); 1 teaspoon ginger-garlic paste; 1 tablespoon water

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios