Name: Chocobomb Cookie Delight
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup (125g) all-purpose flour; ⅓ cup (30g) unsweetened cocoa powder; ½ teaspoon baking soda; ¼ teaspoon salt; ½ cup (115g) unsalted butter, softened; ¾ cup (150g) granulated sugar; 1 large egg; 1 teaspoon vanilla extract; 100 g bittersweet chocolate, chopped (for ganache); ⅓ cup (80ml) heavy cream (for ganache); 100 g semi-sweet chocolate, melted (for decoration); Optional: cocoa powder or chocolate shavings for garnish

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