Salsa Croccante di Peperoni e Melanzane in Padella

Salsa Croccante di Peperoni e Melanzane in Padella

Un sugo rustico e veloce, con peperoni e melanzane saltati in padella, a base di pomodoro fresco e spezie, perfetto per condire pasta o come accompagnamento. Questa salsa croccante unisce la dolcezza dei peperoni con la morbidezza delle melanzane, esaltata da un leggero tocco di aglio e basilico fresco.

Prep: 15 mins
Cocción: 20 mins

Ingredientes

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