Name: Refogado de carne moída com legumes mediterrâneos
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g carne moída bovina; 2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos; 1 maço de acelga lavado e picado; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 2 tomates maduros picados; 100 g azeitonas pretas sem caroço fatiadas; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de orégano seco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha fresca picada para decorar; Água quente (aproximadamente 200ml)

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