Name: Cassolette de poisson blanc aux légumes provençaux au four
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 600 g filet de poisson blanc ferme (cabillaud, merlu ou colin), coupé en morceaux de 3 cm; 2 courgettes moyennes, coupées en rondelles de 0.5 cm; 1 aubergine moyenne, coupée en dés de 1 cm; 3 tomates mûres, pelées et coupées en quartiers; 1 oignon moyen, finement émincé; 2 gousses d'ail, hachées; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 branche de thym frais; 1 branche de romarin frais; 1 feuille de laurier; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 100 ml vin blanc sec; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; Quelques brins de persil plat frais, ciselés pour la garniture

Únete a 100.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!100.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios