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Espaguetis con Salsa de Tomate y Albahaca Fresca

Name: Espaguetis con Salsa de Tomate y Albahaca Fresca
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g espaguetis; 4 tomates maduros grandes (aproximadamente 600 g); 3 dientes de ajo picados finamente; 1 manojo de albahaca fresca (aproximadamente 20 g); 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Agua para cocer la pasta; Opcional: queso parmesano rallado para servir

Una receta vegetariana sencilla y deliciosa que combina espaguetis al dente con una salsa casera de tomate, ajo y albahaca fresca, realzada con un toque de aceite de oliva virgen extra. Ideal para un almuerzo ligero y saludable que destaca los sabores mediterráneos.

Prep: 15 mins

Cocción: 20 mins

2/9/2025

Añadido por: Alan Rodriguez

Ingredientes

400 g espaguetis
4 tomates maduros grandes (aproximadamente 600 g)
3 dientes de ajo picados finamente
1 manojo de albahaca fresca (aproximadamente 20 g)
4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
Agua para cocer la pasta
Opcional: queso parmesano rallado para servir

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