Salteado de langostinos al ajo y guindilla

Name: Salteado de langostinos al ajo y guindilla
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g langostinos crudos, pelados y desvenados; 4 dientes de ajo, finamente laminados; 1 cebolla mediana, picada en juliana fina; 1 guindilla roja seca (ajustar al gusto); 60 ml aceite de oliva virgen extra; Un manojo pequeño de perejil fresco, picado finamente; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto

Prep 10 minsCocción 5 mins

Un plato rápido y picante que combina langostinos frescos con ajo, cebolla y guindilla, todo salteado en abundante aceite de oliva para intensificar sus sabores. Perfecto para una cena ligera y sabrosa que se prepara en menos de 15 minutos. El toque fresco del perejil picado aporta un contraste aromático y colorido al plato.

9/9/2025·Añadido por Tere Fdez

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Ingredientes

Porciones

300 g langostinos crudos, pelados y desvenados
4 dientes de ajo, finamente laminados
1 cebolla mediana, picada en juliana fina
1 guindilla roja seca (ajustar al gusto)
60 ml aceite de oliva virgen extra
Un manojo pequeño de perejil fresco, picado finamente
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto

Instrucciones

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