Kräuter-Honig-Grog: Wohltuendes Heißgetränk

1.Erhitzen Sie das Wasser in einem Wasserkocher oder Topf, bis es heiß, aber nicht sprudelnd kochend ist (ca. 80-90°C).

2.Geben Sie die frischen Thymianzweige, die Salbeiblätter und die Zimtstange in ein hitzebeständiges Grog-Glas oder eine Tasse.

3.Fügen Sie den flüssigen Honig und den frischen Zitronensaft hinzu.

4.Gießen Sie den dunklen Rum in das Glas.

5.Füllen Sie das Glas vorsichtig mit dem heißen Wasser auf und rühren Sie die Mischung um, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.

6.Lassen Sie den Grog etwa 3 bis 5 Minuten ziehen, damit die Kräuter ihre Aromen freisetzen können. Entfernen Sie die Kräuter und die Zimtstange vor dem Servieren, oder lassen Sie sie für intensiveren Geschmack im Glas.

7.Garnieren Sie den Grog mit einer frischen Zitronenscheibe und servieren Sie ihn sofort, solange er noch dampfend heiß ist.